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凤球唛亮相2020第八届中国食材电商节,助力湘菜大师名师晋级赛

来源:本站 编辑: 时间:2020-09-18

9月18日, 为期三天的“良之隆·2020第八届中国食材电商节2.0”在长沙国际会展中心隆重开幕。与此同时,展会现场设有“2020湘菜大师名师晋级赛暨中国流行菜烹饪大赛online直播秀”等众多精彩活动。【永益食品·凤球唛】作为参展商以及“2020湘菜大师名师晋级赛暨中国流行菜烹饪大赛”赞助商参与其中。


【永益食品·凤球唛在展会现场设品牌展位,携众多调味产品与观众见面,现场还设有体验产品等互动环节。另外,作为赞助商还为“2020湘菜大师名师晋级赛暨中国流行菜烹饪大赛online直播秀”提供了各式调味品,为湘菜大师烹调美食助力加油! 


美食所在的地方,总是拥有着超高的人气。2020湘菜大师名师晋级赛活动现场,精美的菜品就吸引了不少美食爱好者驻足拍照。  


 120余道精美菜品集中展示在展台上,翡翠虾球、菊花鱼等菜品轮番登场,不仅有底蕴深厚的传统湘菜,也有当下热卖的流行新菜。它们刀工精细或造型构思巧妙,无一不体现着烹饪者深厚的功底。这些菜品的烹饪者,同时也是本次湘菜大师名师晋级赛的参赛选手。湘厨们通过线上理论考试+实操菜品等多重考核后,才能够成为新的湘菜大师、名师。这是一次湘厨技艺的集中展示和交流,更是活动当中最受湘菜人关注的部分


湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;色泽上油重色浓,讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩。凤球唛源于粤菜美食文化,不断吸收其他菜系的烹调习惯,研发适合各个菜系调味需求的产品,凤球唛已发展成品类齐全的厨房调味品供应商,能满足湘菜大师们,增鲜、调色、添味等调味需求。

越交流学习,越能进步,越能推动行业的发展。凤球唛一直致力于推动中国饮食文化的传播与交流,对各类厨艺比赛极力支持,此次赞助2020中国湘菜大师名师晋级赛,旨在促进餐饮行业交流,希望湘菜厨师们通过比赛互相切磋,相互学习,共同成长进步,让湘菜文化能够更好地传承发扬。